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目前日期文章:201612 (14)

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說了我家是咖啡館的嘛,從麵包到咖啡、餐點菜色搭配全都一手包辦,什麼?你說太強了?哎唷這樣誇獎我我會不好意思啦,喔呵呵呵~

三明治、濃湯、咖啡,是咖啡館必備三元素(誰說?)總之追求「我家就是咖啡館」這件事,我想我一輩子都不會膩的。

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怎麼會有看似平凡卻如此美味的點心呢?自從聖誕做了這款手工餅乾後,我必須說,這個做法真的太簡單了,輕輕鬆鬆就能做好多口味的餅乾麵團冷藏備用,自家午茶、節日送禮、孩子學校慶生或各種活動、做為糖霜餅乾的基底等等都適合,而且無論你手邊有沒有餅乾模型都能做耶,跟孩子一起製作也很容易上手,可以說是餅乾必學的基礎。

這是一款奶油馨香迷人又不會太甜的餅乾配方,我們家自從聖誕做了四種口味(原味、抹茶、紫薯、巧克力)後,瘋狂迷上做餅乾的樂趣。很推薦大家平時蒐集一些可愛的餅乾模型,還有一種可以在餅乾上蓋印的圖案印章,簡單的壓模蓋印就能讓你的手工餅乾更有質感喔。

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骨子裡宅到不行的我真要感謝孩子拯救,即使一整年中我最愛的節跟派妞一樣都是聖誕,但喜歡歸喜歡,若沒生孩子我也不會特別想怎麼過,我就是這麼宅的一個人。

小孩對節日都是特別期待的,無論大人的世界再怎麼繁忙,為了孩子總想滿足他們的殷切期盼。

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雖然我在減肥,但我還是很愛跟親友聚會吃大餐。什麼?很矛盾?其實一點也不,因為我的減肥方式著重限醣而不是只縮減熱量,所以燒肉、火鍋、居酒屋這類可以吃到大量原形食材的餐廳就是我減肥期間的最愛。

最近不到一個月吃了兩次燒肉,說來台中許多燒肉,相較之下我還是比較喜歡燒肉風間的餐點品質和整體視覺氣氛等;才剛聚餐吃了新推出的「華麗的新年晚宴套餐」(限定期間是12/17-2017/1/2),全都美味極了,大家想知道內容的話不妨參考這篇食記,另外產後腹女我本人還想跟大家聊聊限醣減肥怎麼吃燒肉。

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減肥碰到停滯期真的很傷腦筋,最近體重體脂一直沒什麼變化,讓我開始擔心自己會是永遠瘦不成的胖子...
但我依然選擇限醣的用餐方式,這方法讓我至少不像以前那麼容易復胖,即使週末假期都外食吃大餐,按照限醣的原則吃我還是吃到許多喜歡的食物,而且之前減下的肥油也沒有長回來的跡象,所以我一定要繼續努力堅持(握拳)

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我是很愛逛市集的一名中年腹女,因為常在這裡發現生活更多人情、況味、挖到不少日常的寶。
逛市集是很棒的生活態度,我這麼深深自以為著。

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歡迎回來產後腹女的碎碎唸節目,今天我想聊的是肚子上的蚯蚓(妊娠紋)
說來我真是不顧形象,私下素顏臃腫加落髮嚴重的慘照也敢放...喔對了不要以為是瘦身前拍的喔,這還是限醣減肥瘦了4kg後拍的耶,你看生產對一個女人的外觀毀滅性有多強強強!

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幾次的東京自助旅行下來,感覺東京真的是自助旅行的入門首選。因為往返的班機多,旅遊資訊詳盡,交通又便利,加上這幾年前往日本的陸客人數大增,許多餐廳、景點都有中文的服務人員,其實自助起來困難度並不高,不論是個人或是親子旅遊都非常適合。

我們也曾經在第一次的東京自助旅行前擔心害怕,但幾次後漸漸累積一些經驗和心得,雖稱不上是熟門熟路的達人,但至少沒有迷路warai.png

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我已經限醣減肥快一個半月了,前一個月效果非常明顯(瘦了4kg);但這個月開始,我覺得速度慢慢降下來,雖然沒有復胖值得慶幸,但我沒想到這麼快就遇到停滯期,OMG!不過不能因為沒有持續下降就開始心急,任何減肥方法,只要是健康方式都需要有耐心。至少限醣讓我一開始有了信心,而且持續這麼做,偶爾小小放縱一下也不復胖,所以說什麼都要再堅持看看你說是不是?

這段時間我一直在變化我的限醣菜單,最近愛上新發明的麻油菇菇雞湯,這個做法將麻油雞的做法改變,也並非傳統香菇雞的煮法、不用乾香菇而是用新鮮香菇去燉,只放微量的酒,在在都想辦法讓醣份降低但美味指數不變。至於為什麼能達到減醣效果?一邊跟大家分享做法我會一邊告訴大家。

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大家午安,中年腹女娜塔又來碎碎唸了,說來我一直是個不折不扣的宅女,野餐啦露營啥的絕對不會比在家張羅一桌吃喝或來杯咖啡翻本書吸引我。

但若有得吃,戶外對我還是很有魅力的(貪吃啊貪吃)

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我喜歡在家料理各種食物,尤其是一聽到就會讓我興奮到想跳的手工麵包。
我超愛做麵包,應該不用強調大家都知道,而且我越限醣減肥越愛狂做,有人這樣嗎(根本瘋子嘛我)

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誰想過每天專心照顧寶寶的中年"腹"女,竟然會有踏進雨鞋下田這一天?
我知道你沒想過,老實說我自己也沒想到,人生真是難以預料啊(攤手)

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偶爾也想吃酥香多汁的鹽酥雞啊,可是愛美又怕發胖到底該怎麼解饞?
我就是這樣啊!減肥總不能一直無止盡清淡飲食吧(受不了,真的好貪吃喔我)

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關於上次分享的超神效娜塔版限醣減肥餐,有很多人反映效果看得見、皮膚和精神狀態都更好,也有很多人表示自己要上班或租屋沒辦法煮該怎麼辦?
還有更多人私訊詢問醣份的參考依據等等,別擔心,娜塔都聽到你們心聲了。

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