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目前日期文章:201606 (11)

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這種天吃火鍋?愛吃鍋的人一定會回你「有差嗎?」因為夏天吹冷氣吃火鍋就是爽快,有一種難以抵擋的魅力。

前陣子跟好友夫妻相約豐原一起吃火鍋,我才知道婚後吃了好多年的小肥牛改成了「新家香沙茶火鍋城」,原本擔心偶爾會來外帶的美味湯頭消失了,沒想到其實只是小肥牛原租約到期,基本上還是同樣的經營團隊,除了經典必嚐的麻辣鍋外,全新主打的是我很喜歡的沙茶火鍋唷!改版後消費方式略有不同,但風味和食材的供應都更加升級,喜歡吃火鍋的話千萬不要錯過。

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夏天到了,是個在廚房很難"罰站"太久的季節,三餐也常食慾不振哪!這時下廚我喜歡做的菜多以鹹甜口味為主,醬燒甘醇的照燒滋味尤其適合做為調味的首選,像是今天要跟大家分享的照燒中卷,就是一道讓你不用站廚房太久的便捷家常菜,有了它,搭配一點沙拉和涼菜、玉子燒之類的快速菜色,再來杯冰涼涼的飲料就是超級美味的一餐。

不是我在說,這篇的實用指數超高!不只教你恰到好處、微甜不膩的照燒中卷料理撇步,還分享了優質的配餐方式、我個人非常推薦的調味料等等,讓你輕鬆做又能和家人一起悠哉地享受美味時光!

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帶寶寶的每一天,問我除了抱她以外最想做什麼,我想高喊:「好想做麵包!」

在家烘焙是會上癮的,喔不,會著魔的。

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生完二寶小星球後,每天我都忙著照顧她也照顧自己。咦,"照顧自己"?是的沒看錯,因為照顧小北鼻需要極大體力,加上我餵母乳,每天再忙也要注重每餐飲食(簡單說就是不能亂吃啦)所以我超愛健康營養又能方便製作的美味餐點。

媽媽為了照顧寶寶需要大量營養,但產後每個媽媽都渴望瘦身,想吃得營養不見得要吃進一堆熱量,所以今天娜塔我想跟大家分享的就是如何一次輕鬆做三道美味的「產後瘦身料理」,尤其手邊有飛利浦智慧萬用鍋、健康氣炸鍋、廚神料理機等方便工具的話,更是快速到不行唷!對產後忙得不可開交還要兼顧健康和瘦身的媽媽們來說,看到這裡一定迫不及待想知道料理怎麼製作,對吧!跟著我,保證只要看一遍就會喔,快來快來~

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「只要多一點用心,生活更美好」一直以來我都是這麼深深以為,好生活是自己定義的。

喜歡生活更有質感、更有感覺的人,最近一定注意到有個超級吸引人、商品來自世界各國的新時尚購物網出現了!噹噹,那就是在美國早就非常紅的Newegg,現在在台灣也成立了「新蛋全球生活網」喔!

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和另一半組家庭之後,算算我們最常去的地方就是買菜買日用品的市場和賣場了。
你知道滴,結婚之後柴米油鹽醬醋茶啦全家大小的生活用品啦總是消耗特別快,剛結婚時我還不習慣,現在根本就像跑自家廚房一樣,什麼東西放哪裡我都一清二楚,東西找不到不用問服務人員問我就好,厲害吧。

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因為喜歡「檸檬蛋糕x雜貨」這主題,逛完瑪黑家居台中大和老屋店看到隔壁的山田檸檬蛋糕馬上就被吸過去。

逛完家居用品再來外帶手做甜點、逛點日系小雜貨是個完美的組合,推薦大家來這裡參考看看我們的逛法,我覺得很棒喔>  <

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OMG,沒想到我呼喊已久的內心話成真了!瑪黑家居來台中展店了耶!

過去都在網路上購買瑪黑家居的選物,像是北歐品牌的盤子和橄欖木鏟、小鍋子等等,想現場看貨又懶得跑他們的信義本店......沒想到現在終於不用大老遠跑台北,台中也有門市了(灑花)

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(哎唷,我真的不是故意忘了帶......)

難得出遠門就忘東忘西的,連搭車非帶不可的高鐵票都可以忘,我這位產後婦女記性真是不簡單啊。人在前往高鐵的路上才發現,根本來不及跑回家拿,這樣到底該怎麼辦?

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喔買尬,才六月初就熱成這樣,接下來怎得了......

昨天公婆幫腦公慶生,去了一間新開幕的餐廳吃飯,豈知裡頭熱到不行,全家人就在熱烘烘的環境下揮汗挾著熱食,更別說本來就高體溫的小小孩們,全身既熱又黏很不舒服的樣子挺可憐的。總之最近真的很熱,忍不住想在家自製點冰品當做日常解暑聖物,但又不想讓家人吃進一堆添加物色素什麼的,於是想到做這道簡單又安心的藍莓優格冰磚,做了以後超滿意的,優格冰吃起來的口感介於冰淇淋和冰砂之間,綿細爽口的沁涼酸甜更是沒話說的讚,像雪酪一樣,冰涼解渴又好吃!

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快生小星球之前,某天我在家不知哪根筋不對,突然一股想把冰箱徹底清乾淨的念頭油然而生,然後我就這樣整理了一天。清完很爽快,但當下才發現我的冰箱功能還蠻陽春的,僅僅是可以冷藏冷凍的儲存設備而已。

參加越來越多料理活動之後,才知道保鮮效能強大是選購冰箱前必須第一著重的,因為呢,食物最重要的就是新鮮,只要新鮮根本就不用複雜的烹調手法、調味什麼的,食材鮮度高,簡單煮就超好吃又健康,這樣讓家人吃才會安心嘛!

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