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吃法國菜的最大樂趣,就是慢食咀嚼一份悠然、盡情沉浸美食的世界裡。繼上篇帶大家看完夏蒙套餐的前點,接下來娜塔要帶大家一窺餐宴最高潮的主角,以及精緻小確幸的甜點、下午茶,走吧,讓我們一起繼續吃下去!


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娜塔 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

01
與中國料理同富世界三大美食榮譽的法國菜,向來是老饕的摯愛,講到吃大餐,候選名單裡法國料理總是輕而易見。然而,法式料理必須結合技藝美以及精湛工,敢端得上桌想必有相當雄厚的實力。


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娜塔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

2013日初雲來
有些美景照片誘人現場看還蠻落漆這感覺我想大家都曾有過;寫文章沒有人不希望大家多看、
人氣直飆,不過我個人實在討厭被照片騙完滿臉黑線的感覺,所以只有真心大讚好的事物才敢大聲和大家分享。

這間接近天空的城堡-日初雲來,確實是間用心又優質的民宿,精心打造出沉穩
不虛華的歐洲美景,實在美得不可思議!雖然價格不菲實難想住就住,但我想還是可以列為有機會必住的犒賞名單之一。

娜塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

01
我很愛吃鮭魚,尤其生魚片,油脂越豐富我越愛吃(不怕肥死嗎?)不過,料理鮭魚卻總令我頭痛,永遠只會鮭魚炒飯這一招。

感謝台灣美威Marine Harvest這次「新春開菜明星主廚私房年菜教室」活動邀請,讓我有機會一次學兩道創意鮭魚料理,重要的是,認識美威這麼棒的鮭魚品牌,真的好開心!

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

大牙
這麼辣的身材何時輪到我?
(圖片改自大牙周宜霈FB)

娜塔 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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偶爾會下廚、身為超級海鮮控的我,海鮮卻是我內心最不敢碰的食材,尤其魚類,想到我頭就麻。想來想去,除了檸檬魚最常做,其他魚類幾乎都是家人處理烹調。

這回適逢瑄姐介紹了匯鮮市集的海鮮給我們,才有機會體驗激鮮魚貨的美味。藉由這機會,娜塔我正好可以逼自己磨磨料理魚類的廚藝,這回將運用五種魚做全魚料理,大家有興趣不妨參考看看做法,其實沒那麼困難唷!

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

01
媽咪,這顆恐龍蛋可以按"讚"耶!(我大概是全天下最愛幫孩子os的媽咪了)

傳說中二姐江蕙最愛的芒果金蛋,感謝元樂的試吃邀請,讓我有機會品嚐造型風味都獨特的這款可愛蛋糕。製作年輪蛋糕相當著名的元樂,目前還推出客製烙印服務,不管彌月、紀念日,都讓送禮的質感和趣味性大為提昇。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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絕美到令人忍不住屏息的日初雲來,不僅把清境最美的景色納為珍寶讓我們發自內心感動,他們的餐點,也是民宿中數一數二用心的。

這篇娜塔要為大家介紹翌日在新館享用的歐式豐盛早餐,還有古典氣息更濃烈些的房型特色。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

01
離開國姓鄉以勒咖啡後,接著翩然來到染有些風餐露宿色彩的山莊味採訪。

話說前頭,彭老闆乃性情中人,超性格,但看得出鐵漢柔情,風趣不經意流露,是很有意思的一個人。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

01
台灣不只出好茶,你或許不知道,台灣咖啡,也能教人如此著迷。


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娜塔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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